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Auf Brancaia lassen sich wunderbare, erholsame Ferien in schönster Umgebung verbringen.

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  1. Produzenten
Frankreich

 

Dominique Laurent, Bourgogne

Wein

Qualitätsfanatiker nennen internationale Weinkritiker Dominique Laurent in Nuits-St-Georges. Tatsache ist, dass der gelernte Patissier unglaubliche Qualitäten aus den Trauben herauszuholen vermag und zweifelsohne einige der besten Burgunder aus den verschiedensten Lagen produziert. Nach seinem Erfolg gefragt antwortet Dominique: Der schonende Ausbau der Burgunder Weine benötigt viel Erfahrung, Geduld und Geld. Viele Winzer bewirtschaften zwar sehr gute Lagen mit alten, genialen Rebbeständen, produzieren jedoch daraus nur mittelmäßige Weine. Dies war und ist noch heute meine Motivation, selber bestes Lesegut weiterzuverarbeiten, um dann das Beste aus den Weinen herausholen zu können.

Von dieser Region ist zur Zeit kein Wein im Sortiment.