Cabernet Riserva Mumelter

Cabernet Riserva Mumelter 2013

Alto Adige DOC
Kellerei Bozen

92+/100 Punkte Robert Parker July 2016
The Cantina Produttori Bolzano 2013 Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter offers a ripe and fruit-forward style that is distinct to this wine. This Riserva opens to an extra level of opulence and blackberry richness that is not found among its peers (Alto Adige Cabernets tend to show much sharper and crisper lines). The generous aromas span from cherry liqueur to chocolate to exotic spice. There appears to be a point of warm sunshine locked within this thickly textured red. It should evolve nicely over the next decade but it can also be consumed in the near-term next to a succulent meat dish. This wine is composed of 95% Cabernet Sauvignon and 5% Cabernet Franc.

Bewertung(en)

Parker 92+/100

Produzent

Kellerei Bozen

Land / Region

Italien, Trentino-Alto Adige

Kategorie

Rotwein

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Ausbau

Ein Jahr in Barriques und in grossen Holzfässern gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2023

Trinktemperatur

16-18 Grad

Passt zu

Hartkäse, Terrinen, Wild, Wildgeflügel

Verfügbare Grössen

  • 150 cl
Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und einem kleinen Anteil Cabernet Franc. Verführerisches Bouquet, Johannisbeeren, Brombeeren, Cassis, elegante Röstaromen, schwarzer Pfeffer. Am Gaumen grosszügiger, saftiger Ansatz, gehaltvoll, dicht und nobel.
1,50
78.00 CHF
52.00 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 109111

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