Ein bio-zertifizierter Cava aus 40% Macabeo, 40% Xarel·lo, 10% Parellada und 10% Chardonnay. Weisse Blumen, Nektarinen, Zitrusaromen und Briochenoten. Am Gaumen rassige Perlage, fruchtbetont, trocken und mit einem feinherben Abgang. Ideal zum Apéro, zu Fisch- oder zu hellen Fleischgerichten.
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