Chablis Grand Cru AOC

Chablis Grand Cru AOC 2018

Les Preuses Vieilles Vignes
Samuel Billaud

93/100 Punkte Robert Parker, Juli 2020
Wafting from the glass with inviting aromas of orange oil, citrus blossom and nutmeg, the 2018 Chablis Grand Cru Les Preuses is full-bodied, satiny and sensuous, with an enveloping core of fruit, racy acids and a long, mineral finish. This is another beautiful wine from Samuel Billaud, and it's already quite demonstrative.

94/100 Vinous, Juli 2020
The 2018 Chablis Les Preuses Grand Cru, which comes from 60-year-old vines and spends 18 months on the fine lees, has a vibrant, energetic nose, presenting flint and smoke at first, then subtle dried white flowers soon after, but maintaining a sense of classicism at all times. The palate is very well balanced with peach and nectarine notes on the entry, razor-sharp acidity effortlessly counterbalancing the richness of this Les Preuses. It keeps its foot on the accelerator right to the end. An outstanding Les Preuses from Samuel Billaud.

Bewertung(en)

Parker 93/100 , vinous 94/100

Produzent

Billaud Samuel

Land / Region

Frankreich, Burgund

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Chardonnay

Ausbau

Teilweise im Holzfass gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2031

Trinktemperatur

8-10 Grad

Alkoholgehalt

13%

Passt zu

Fisch gedünstet, Fisch gegrillt, Geflügel

Verfügbare Jahrgänge

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
Trotz der nach Süden ausgerichteten Rebberge kommen von hier meist die frischesten Grand Crus. Frisches Bouquet, Aprikosen, Pfirsich, Honignoten, florale Aromen. Am Gaumen herrlich konzentriert, feine Textur, kompakt, lebendig, frisch und sehr nobel. Ein grossartiger Finessenwein.
0,75
86.00 CHF
114.67 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 113935

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