Chardonnay AOC

Chardonnay AOC 2015

La Maison Carrée, Auvernier

92/100 Punkte Robert Parker February 2018
Fermented and aged for 12 months in French pièces, the 2015 Auvernier Chardonnay offers a clear, intense and herbal/mineral bouquet of ripe white fruits, fruit blossoms, hazelnut and honeydew melons. Round, elegant and fine on the palate, this is an aromatic and well-structured Chardonnay with a long, intense, beautifully salty-mineral and citric finish. Still young but tensioned, fine and salty, this is an authentic, highly stimulating and energetic Chardonnay from Switzerland. I always order this wine whenever I spot it on a wine list.

Bewertung(en)

Parker 92/100

Produzent

La Maison Carrée

Land / Region

Schweiz, Neuenburg / Drei Seen

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Chardonnay

Ausbau

Ein Jahr in Einholzfässern auf der Feinhefe gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2023

Trinktemperatur

8-10 Grad

Passt zu

Eierspeisen, Fisch gedünstet, Schalen- und Krustentiere, Terrinen

Verfügbare Jahrgänge

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
Anziehendes Bouquet, Lindenblüten, Margeriten, Butterscotch- und Honignoten. Am Gaumen sanft cremiger Auftakt, facettenreich, frisch, wunderschön dynamisch und trocken.
0,75
29.00 CHF
38.67 CHF / l.
N
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 111316

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