Embruix de Vall Llach

Embruix de Vall Llach 2013

Priorat DOQ

93/100 Punkte Guía Peñín 2016

91/100 Punkte Robert Parker Oct 2016
The 2013 Embruix is a multi-grape blend that changes with the vintage and this year was Garnacha (26%), Merlot (24%), Cabernet Sauvignon (17%), Syrah (17%) and Cariñena (16%) from younger vines (20 to 25 years old). The wines are always ripe, this is 15.5% alcohol and low in acidity (4.9 grams with a pH of 3.6) but generously oaked. Here, the élevage was in new French oak barrels but also in 1,500-liter foudres and amphorae for the Garnacha. This is quite ripe and heady, with black rather than red fruit, somehow perfumed and showing some soil notes, too. The oak shows up in the shape of coffee and dark chocolate notes. There is quite a lot of tannins for an entry-level red, which is powerful and in need of some hearty food. Again, despite the high ripeness of the fruit there is better freshness here than in the 2012.

Bewertung(en)

Guia Penin 92/100 , Parker 91/100

Produzent

Vall Llach

Land / Region

Spanien, Catalunya

Kategorie

Rotwein

Traubensorte(n)

Garnacha, Cabernet, Cariñena, Merlot, Syrah

Ausbau

14 Monate in gebrauchten französischen Barriques.

Trinkreife

Jetzt bis 2021

Trinktemperatur

16-18 Grad

Passt zu

Rind, Schwein, Steak, Wild

Verfügbare Jahrgänge

Verfügbare Grössen

  • 300 cl
Embruix bedeutet auf Katalanisch Zauberei. 26% Garnacha, 24% Merlot, 17% Syrah, 17% Cabernet Sauvignon und 16% Cariñena. Edle Gewürznoten, Eukalyptus, Lavendel, Thymian, Waldbeeren, delikate Röstaromen. Am Gaumen wunderschön gebündelt, druckvoll, strukturiert und mit samtenen Tanninen. Ein fantastischer Jahrgang.
3,00
138.00 CHF
46.00 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 108752

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