Granito

Granito 2017

Bianco del Ticino DOC
Tenimento dell'Ör, Mendrisio

90/100 Punkte Robert Parker, Feb 2020
The 2017 Bianco del Ticino Granito blends Chardonnay, Sauvignon Blanc and Pinot Gris and Blanc and opens with a clear, intensely floral and refreshing bouquet of ripe fruit aromas intertwined with notes of crushed stones and some oak. Precise and elegant on the palate, this is a full-bodied, dense, tight and seriously structured white with ripe fruit, tension-giving minerals and fine bitters on the finish. The oak influence is palatable but moderate, and the wine has good, refreshing length with some fine tannins and stimulating salinity. This is an excellent white to have with a big, fat fish or good risotto. It is still very young though. Tasted in October 2019.

17/20 Punkte Schweizerische Weinzeitung September 2019

Bewertung(en)

Parker 90/100 , Schweizerische Weinzeitung 17/20

Produzent

Tenimento dell' Ör

Land / Region

Schweiz, Tessin

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Chardonnay, Grauburgunder, Sauvignon Blanc, Weissburgunder

Ausbau

Rund 12 Monate in Barriques gereift, 6 Monate auf der Hefe.

Trinkreife

Jetzt bis 2024

Trinktemperatur

8-10 Grad

Alkoholgehalt

13%

Passt zu

Fisch gedünstet, Fisch gegrillt, Geflügel, Terrinen

Verfügbare Jahrgänge

Verfügbare Grössen

  • 37,5 cl
Feines, delikates Fruchtbouquet mit einer noblen Vanillenote. Am Gaumen komplex, ausbalanciert, gute Dichte und mit einer angenehm frischen Säurestruktur.
0,37
15.50 CHF
41.89 CHF / l.
N
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 113230

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