Die Trauben stammen von kleinen Parzellen rund um die Lagen Spiegel und Rosenberg. Anziehendes Bouquet, gelbe Fruchtaromen, Reineclauden, Nektarinen, im Hintergrund Salbei, Thymian und ein delikater Kreideton. Am Gaumen wunderschön kompakt, engmaschig, dynamisch, saftig und mit einem mineralisch-salzigen, frischen Finish. Eine grossartige Jubiläums-Abfüllung.
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