Grüner Veltliner Spiegel

Grüner Veltliner Spiegel 2016

Kamptal DAC Reserve
Fred Loimer, Bio

94/100 Punkte Falstaff Weinguide 2017
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Ananas, ein Hauch von Orangenzesten. Stoffig, feine Fruchtsüße, cremige Textur, dezenter Säurebogen, etwas Honig im Nachhall, bereits entwickelt und zugänglich, reife Melonenfrucht im Rückgeschmack.

Bewertung(en)

Falstaff 94/100

Produzent

Loimer Fred

Land / Region

Österreich, Niederösterreich

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Grüner Veltliner

Ausbau

Im grossen Holzfass spontan vergoren und danach für rund 10 Monate auf der Hefe gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2027

Trinktemperatur

8-10 Grad

Alkoholgehalt

13%

Passt zu

Fisch gedünstet, Fisch gegrillt, Geflügel, Terrinen

Verfügbare Grössen

  • 150 cl
Die Lage Spiegel ist nach Ost-Südosten gerichtet und befindet sich südlich von Langenlois. Einnehmendes Bouquet, Quitte, Kernobst, heller Tabak, frische Kräuternoten. Am Gaumen fokussiert, druckvoll, strukturiert, enorm vielschichtig und spannungsgeladen. Probieren lohnt sich.
1,50
93.00 CHF
62.00 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 112969

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