Heideboden Rot

Heideboden Rot 2017

Claus Preisinger
Burgenland, Bio

89/100 Puntke Fallstaff, November 2018
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Etwas Kräuterwürze und Weichselfrucht, ein Hauch von Heidelbeeren, vegetale Nuancen, Grapefruitzesten. Mittlerer Körper, saftig, dunkle Kirschfrucht, fruchtsüß im Nachhall, unkomplizierter Speisenbegleiter.

Bewertung(en)

Falstaff 89/100

Produzent

Preisinger Claus

Land / Region

Österreich, Burgenland

Kategorie

Rotwein

Traubensorte(n)

Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot

Ausbau

Spontan vergoren und anschliessend für 14 Monate im kleinen Eichenholzfass gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2024

Trinktemperatur

14-16 Grad

Alkoholgehalt

13,5%

Passt zu

Kalb, Schwein, Terrinen

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
Eine Assemblage aus 50% Zweigelt, 30% Blaufränkisch und 20% Merlot. Anziehendes Bouquet, Veilchen, Brombeeren, Kirschen, etwas Zedern, im Hintergrund ein nobler Kreideton. Am Gaumen bezaubernd frisch, strukturiert, saftig, delikat und kompakt. Solo oder als Speisebegleiter ein herrlicher Genuss.
0,75
25.80 CHF
34.40 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 112864

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