Olivier Pittet

Olivier Pittet

Fully, Schweiz

www.grossearvine.ch
Olivier Pittet gehört zweifelsohne zu den innovativen Winzern im Wallis. Er bewirtschaftet seine Rebberge biologisch, die Pflanzendichte ist hoch und die Erträge gering. Im Weinkeller interveniert er so wenig wie möglich, lässt seine Weine relativ lange in gebrauchten Barriques reifen und füllt sie anschliessend möglichst ohne Filtration ab. Fasziniert von den alten Rebsorten, schaffte es Olivier Pittet die vor dem Aussterben bedrohte Sorte Grosse Arvine, die sich von der Sorte Petite Arvine unterscheidet, zu retten.

Olivier Pittet:

8 Resultate

A.R.H. 2014

AOC Valais
Olivier Pittet, Fully

41.00 CHF
N

Chimère 2014

AOC Valais
Olivier Pittet, Fully

31.00 CHF
N

Les Temps Passés 2015

AOC Valais
Olivier Pittet, Fully

47.00 CHF
N

Ly Tatzes 2015

AOC Valais
Olivier Pittet, Fully

41.00 CHF
N

Petite Arvine 2015

AOC Valais
Olivier Pittet, Fully

31.00 CHF
N

Racines 2013

AOC Valais
Olivier Pittet, Fully

30.00 CHF
N

Racines 2014

AOC Valais
Olivier Pittet, Fully

30.00 CHF
N

Racines 2015

AOC Valais
Olivier Pittet, Fully

30.00 CHF
N

Bitte warten…