Zündel Christian

Zündel Christian

Beride, Schweiz

Als Pedologe, Bodenkundler, kam Christian Zündel schon in den 70er Jahren ins Tessin, genauer in den südlichen Malcantone. 1980 produzierte er seinen ersten eigenen Wein. Seit Ende der 80er Jahre sorgt er mit seinem Paradewein Orizzonte - einer Assemblage aus Merlot und etwas Cabernet Sauvignon - regelmässig für Furore. Das stetige Streben nach Qualität und Authentizität haben Christian Zündel inzwischen zum biologischen Weinbau geführt. Christian Zündel gehört zu den besten Schweizer Weinproduzenten. Seine Weine sind über die Landesgrenzen hinaus beliebt und entsprechend rar. Seit ein paar Jahren überzeugen auch seine fantastischen Chardonnay-Weine vollends.

Zündel Christian:

14 Resultate

Chardonnay Dosso 2015

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

39.00 CHF
N

Chardonnay Pianelle 2014

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

  • Land / RegionSchweiz, Tessin
  • Produzent Zündel Christian
  • KategorieWeisswein
  • Traubensorte(n)Chardonnay
  • Bewertung(en)
    Parker 92/100

    92/100 Punkte Robert Parker Dec 30, 2016
    100% Chardonnay from Beride that was fermented in Burgundian pièces, the 2014 Pianelle opens with a ripe and elegant bouquet of pineapples, melons, pears and lemon aromas intermixed with mineral or stony flavors. Round, fresh and juicy, with a finely racy acidity on the very elegant and well-balanced palate, this 2014 develops a stunning finesse and aromatic intensity. It also has a promising grip and vitality. It is firmly structured, pretty complex and persistent in the finish. The Pianelle is rounder and has more fruit and charm than the Dosso, which is even more pure and complex.

24.80 CHF
N

Chardonnay Pianelle 2015

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

26.00 CHF
N

Chardonnay Velabona 2013

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

35.00 CHF
N

Chardonnay Velabona 2014

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

35.00 CHF
N

Chardonnay Velabona 2015

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

35.00 CHF
N

Merlot Sass 2015

Ronco Castelrotto Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

52.00 CHF
N

Merlot Terraferma 2014

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

  • Land / RegionSchweiz, Tessin
  • Produzent Zündel Christian
  • KategorieRotwein
  • Traubensorte(n)Merlot
  • Bewertung(en)
    Parker 90/100

    90/100 Punkte Robert Parker, 29th Sep 2017
    Christian Zündel's 2014 Terraferma is an alpine Merlot: coolish, fresh, lean, delicate and elegant, with a stunning persistency but no Mediterranean or maritime touch. The bright colored Terraferma is from a southwest-facing single vineyard on fertile moraine rubble soils at 500 meters altitude that, according to Zündel, gives fine, elegant and aromatic but not very chiseled or edgy wines. 2014 was a tricky, early blooming but late ripening vintage with a lot of rain and the suzukii fly, which led to a quick harvest. "The berries were hard, but the tannins were ripe," Zündel said. He calls 2014 a minor vintage that he likes a lot because of the ripe tannins. The grape material led him to a very long maceration of 100% whole clusters for up to eight weeks with just a very gentle extraction. "I like tannins, but they should lengthen the wine to a persistent finish like in a Nebbiolo. I don't like tannins that stick on my palate," Zündel sai

37.00 CHF
N

Merlot Terraferma 2015

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

37.00 CHF
N

Merlot Villa 2015

Castelrotto Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

52.00 CHF
N

Orizzonte 2014

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

49.00 CHF
N

Orizzonte 2014

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

104.00 CHF
N

Orizzonte 2015

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

  • Land / RegionSchweiz, Tessin
  • Produzent Zündel Christian
  • KategorieRotwein
  • Traubensorte(n)Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Bewertung(en)
    Falstaff 95/100

    95/100 Punkte Falstaff, Dezember 2017
    Kräftiges Rot. Feines, eher kühles Bukett mit Noten von Schwarzkirsche, Cassis, Weihrauch; im Gaumen feiner Auftakt, mittelgewichtig, saftige Säure, sattes Tannin; endet lang auf feinem Gerbstoff. Eleganz pur, unangestrengter Südalpenwein, Merlot und etwas Cabernet Sauvignon.

    Schweizerische Weinzeitung 18/20

    18/20 Punkte Schweizerische Weinzeitung November 2017

52.00 CHF
N

Orizzonte 2015

Ticino DOC
Christian Zündel, Beride

  • Land / RegionSchweiz, Tessin
  • Produzent Zündel Christian
  • KategorieRotwein
  • Traubensorte(n)Merlot, Cabernet Sauvignon
  • Bewertung(en)
    Falstaff 95/100

    95/100 Punkte Falstaff, Dezember 2017
    Kräftiges Rot. Feines, eher kühles Bukett mit Noten von Schwarzkirsche, Cassis, Weihrauch; im Gaumen feiner Auftakt, mittelgewichtig, saftige Säure, sattes Tannin; endet lang auf feinem Gerbstoff. Eleganz pur, unangestrengter Südalpenwein, Merlot und etwas Cabernet Sauvignon.

    Schweizerische Weinzeitung 18/20

    18/20 Punkte Schweizerische Weinzeitung November 2017

106.00 CHF
N

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