Pannobile

Pannobile 2016

Gernot Heinrich
Burgenland, Bio

93/100 Punkte Falstaff Rotweinguide 2019
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Kräuterwürze, Kordit, frische Herzkirschen, zart nach Orangenzesten, ein Hauch von Nougat, einladendes, zart rauchiges Bukett. Stoffig, feine rote Kirschfrucht, reife Tannine, frisch strukturiert, mineralisch und gut anhaftend, dezenter Nougatnachhall.

Bewertung(en)

Falstaff 93/100

Produzent

Heinrich Gernot und Heike

Land / Region

Österreich, Burgenland

Kategorie

Rotwein

Traubensorte(n)

Zweigelt, Blaufränkisch

Ausbau

21 Monate im Eichenholzfass gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2026

Trinktemperatur

16-18 Grad

Alkoholgehalt

12,5%

Passt zu

Geflügel, Kalb, Schwein, Wildgeflügel

Verfügbare Grössen

55% Zweigelt, 45% Blaufränkisch. Die Trauben stammen von den Südhängen rund um Gols sowie von den Osthängen des Leithagebirges. Präzises Bouquet, rote und schwarze Kirschen, Heidelbeeren, Lilien, Zedernholz, Tabak, delikat rauchige Nuancen. Am Gaumen sehr nobel, druckvoll, ausbalanciert, herrlich differenziert, frisch und gehaltvoll. Zeigt sehr viel Tiefgang. Vorab dekantieren.
1,50
75.00 CHF
50.00 CHF / l.
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Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 112286

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