Pinot Noir Hauterive AOC

Pinot Noir Hauterive AOC 2016

La Maison Carrée, Auvernier

94/100 Punkte Robert Parker, Feb 2019
The 2016 Hauterive Pinot Noir is super pure, fresh and ascetic on the elegant, precise and terroir-driven nose. Coming from extremely rocky limestone soils, this is a dense, well-concentrated but fresh, finessed and elegant Pinot with firm but fine tannins and impressive length. As readers know, I adore this radical puristic style that gives so much vitality and grip as well finesse to this Hauterive, whose vibrancy and saltiness on the finish is again fabulous! The aftertaste is powerful, vital and full of length and energy. It is again my favorite Pinot of the Perrochet family, even though it is not as rich and concentrated as the Pinots from Auvernier. Tasted in February 2019.

Bewertung(en)

Parker 94/100

Produzent

La Maison Carrée

Land / Region

Schweiz, Neuenburg / Drei Seen

Kategorie

Rotwein

Traubensorte(n)

Pinot Noir

Ausbau

Ein Jahr im Holzfass gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2026

Trinktemperatur

16-18 Grad

Alkoholgehalt

13%

Passt zu

Geflügel, Schwein, Wild

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
Die Trauben wachsen auf gelben Kalkfelsen. Facettenreiches, würziges Bouquet, Lakritze, Zigarrentabak, Waldhimbeeren, Zwetschgen. Nobler Auftakt am Gaumen, finessenreich, brillante, klare Gerbstoffe, sehr vielschichtig und wunderschön lang anhaltend. Es lohnt sich, diesen Pinot Noir noch für mindestens zwei weitere Jahre einzukellern - oder wenigstens eine Stunde vorab zu dekantieren.
0,75
31.00 CHF
41.33 CHF / l.
N
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 112363

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