Plus Bianco

Plus Bianco 2012

Venezia Giulia IGT
Bastianich

93/100 Punkte Robert Parker, May 2016
The 2012 Plus is another masterpiece from Bastianich. This is a sensual and mellow expression with generous tones of stone fruit, almond marzipan, toasted nut, honeysuckle and sweet apricot. Those varied aromatic elements are perfectly integrated and offer exceptionally smooth transitions. The wine is equally rich and powerful in the mouth with a dense texture and long persistence. Yet, the results never feel too heavy or thick. This is a bold and opulent wine that stays perfectly on track in terms of its overall balance. The grapes are air-dried for 30 days before being pressed.

Bewertung(en)

Parker 93/100

Produzent

Bastianich

Land / Region

Italien, Friuli-Venezia Giulia

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Friulano

Ausbau

10% der Trauben werden erst spät geerntet und zuerst getrocknet. 9 Monate auf der Hefe gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2023

Trinktemperatur

9-11 Grad

Passt zu

Fisch gegrillt, Gänseleber, Kalb

Verfügbare Jahrgänge

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
Die Reben sind im Durchschnitt 50 Jahre alt. Expressives Bouquet, Dörrfrüchte, Aprikosen, Mandeln, Honigmelonen, Kumquats, mineralisch untermalt. Am Gaumen grosszügige Textur, kompakt, angenehm opulent und mit delikaten Süsskomponenten. Ideal zu weissem Fleisch, Foie gras, Fisch oder einfach so als Meditationswein.
0,75

Restposten

27.90 CHF

34.00 CHF

37.20 CHF / l.
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Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 108974

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