Plus Bianco

Plus Bianco 2013

Venezia Giulia IGT
Bastianich

93/100 Punkte Vinous May 2018
Bright dark golden yellow. Hints of marmalady botrytis complicate ripe pomaceous orchard fruit, sweet spices and botanical herbs. Then fresh and juicy, with lovely harmonious acidity providing clarity and cut to the rich, suave herbal and orchard fruit flavors. Finishes very long and refined. Perhaps not the most concentrated Plus I have ever tasted, but offers remarkable acid-sugar-fruit balance (in fact, even though this beauty also boasts 15% alcohol you won't notice much alcohol-derived heat). There have been many memorable vintages of Plus in the past and this wine ranks with Italy's very best white offerings.

95/100 Punkte James Suckling Nov 2016
This is insane. It's like putting cloves, white pepper and blanched almonds all in your mouth at the same time. Crazy. Full body, ripe fruit and a long and flavorful finish. Fantastic and electric. 100% friulano with 10% of this dried fruit. Best ever from here. Drink now.

Bewertung(en)

vinous 93/100 , James Suckling 95/100

Produzent

Bastianich

Land / Region

Italien, Friuli-Venezia Giulia

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Friulano

Ausbau

10% der Trauben werden erst spät geerntet und zuerst getrocknet. 9 Monate auf der Hefe gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2025

Trinktemperatur

9-11 Grad

Alkoholgehalt

15%

Passt zu

Fisch gegrillt, Gänseleber, Kalb

Verfügbare Jahrgänge

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
Aus der Sorte Friulano gekeltert. Expressives Bouquet, Dörrfrüchte, Aprikosen, Mandeln, Honigmelonen, Kumquats, mineralisch untermalt. Am Gaumen grosszügige Textur, kompakt, frisch, angenehm opulent und mit einladenden Süsskomponenten. Ideal zu weissem Fleisch, Foie gras, Fisch oder einfach so als Meditationswein.
0,75

Herbst-Angebot

33.80 CHF

39.80 CHF

45.07 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 110212

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