Plus Bianco

Plus Bianco 2015

Venezia Giulia IGT
Bastianich

94/100 Punkte Robert Parker, August 2019
Bottled in July 2016 and released in September 2018, the 2015 Plus appears to be a bit more elegant compared to the more evolved 2013 that I tasted at the same time. It is not as sweet either. The bouquet offers pineapple, candied fruit and honey, but this vintage clearly has more room to grow and evolve. It's all primary fruit, but it is also more elegant as a result. Put this one away for a few years, and I bet it will become a very special Friulano.

95/100 Punkte James Suckling November 2018
The depth of stone-fruit and exotic-fruit aromas on the nose almost knocks you back in your seat. Rich, ripe and succulent, but with spot-on balance. Then the very long, silky finish takes your breath away. Drink or hold.

Bewertung(en)

Parker 94/100 , James Suckling 95/100

Produzent

Bastianich

Land / Region

Italien, Friuli-Venezia Giulia

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Friulano

Ausbau

10% der Trauben werden erst spät geerntet und zuerst getrocknet. 9 Monate auf der Hefe gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2027

Trinktemperatur

9-11 Grad

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

Fisch gegrillt, Gänseleber, Kalb

Verfügbare Jahrgänge

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
Aus der Sorte Friulano gekeltert. Die Reben sind rund 70 Jahre alt. Expressives Bouquet, Wachs, Honig, Mandeln, Aprikosen, Kamille, Melonen. Grosszügige Textur am Gaumen, gute Konturen, frisch, spannend, mit einladenden, delikaten Süsskomponenten und einem langen, zartbitteren Finale. Ideal zu Foie gras, hellem Fleisch oder einfach so als Meditationswein.
0,75
39.80 CHF
53.07 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 112529

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