Pouilly-Fuissé AME Forest 2016

AOC Éric Forest

Produzent	Eric Forest
Land / Region	Frankreich, Burgund
Kategorie	Weisswein
Traubensorte(n)	Chardonnay
Ausbau	12 Monate in Barriques gereift.
Trinkreife	Jetzt bis 2025
Trinktemperatur	9-11 Grad
Alkoholgehalt	13%
Passt zu	Aufschnitt, Fisch gedünstet, Fisch gegrillt, Geflügel
Verfügbare Jahrgänge	2016 2017
Verfügbare Grössen	37,5 cl 75 cl
Die Chardonnay-Trauben stammen aus vier unterschiedlichen Lagen. Einnehmendes Bouquet, Limettenschalen, Lindenblüten, Grapefruit, Mandelnoten, Feuerstein. Am Gaumen herrlich saftig, geradlinig, spielerisch vif und doch cremig und wunderschön anhaltend. Macht Lust auf mehr.