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Franciacorta brut DOCG

Ronco Calino

28.90 CHF

34.80 CHF

Zweigelt 2017

Paul Achs, Burgenland, Bio

13.90 CHF

17.50 CHF

Grüner Veltliner Federspiel 2017

Superin, Tegernseerhof
Wachau

15.90 CHF

18.90 CHF
Spirituosen
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Wildkirsche

Reisetbauer, Axberg

137.00 CHF

Blutorange Edelbrand

Siegfried Herzog, Salzburg

42.90 CHF

Grappa

HuberVini, Monteggio

29.00 CHF

Grappa Decantatore Nebbiolo da Barolo

Mazzetti d'Altavilla Monferrato, Piemonte

109.00 CHF
Olivenöl
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Brancaia Olio 2017

extra vergine

15.00 CHF

Brancaia Olio 2017

extra vergine

28.00 CHF

Brancaia Olio 2017

extra vergine

49.00 CHF
Gläser
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Süsswein Glas

Zalto

39.80 CHF

Champagner Glas

Zalto

41.50 CHF

Universal Glas

Zalto

41.50 CHF

Dekanter Axium

Zalto

87.00 CHF
Geschenke
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Bodegas Pujanza

Noble und gehaltvolle Riojas
inklusive 2er Geschenkkarton blau

48.80 CHF

Herrliches Priorat

Sonnenverwöhnte Rotweine aus Spanien
inklusive 3er Geschenkkarton blau

92.00 CHF

Donnafugata

Temperamentvolle Weine aus Sizilien
inklusive 2er Geschenkkarton blau

71.10 CHF

Brancaia Selektion

Eleganz aus der Toskana
inklusive 3er Geschenkkarton blau

126.40 CHF

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Pouilly-Fuissé La Roche 2016

AOC Éric Forest

Bewertung(en)	Revue Du Vin 17.5/20
Produzent	Eric Forest
Land / Region	Frankreich, Burgund
Kategorie	Weisswein
Traubensorte(n)	Chardonnay
Ausbau	12 Monate in Barriques gereift.
Trinkreife	Jetzt bis 2027
Trinktemperatur	9-11 Grad
Alkoholgehalt	13,5%
Passt zu	Fisch gedünstet, Fisch gegrillt, Geflügel, Kalb
Verfügbare Jahrgänge	2016 2017
Verfügbare Grössen	75 cl
Ein Lagen-Chardonnay. Die Parzelle liegt auf rund 400 Metern und ist nach Südosten ausgerichtet. Noch leicht verhaltenes, strahlendes, mineralisch-geprägtes Bouquet, subtile Zitrusnoten, weisse Blumen, Ginster, Jasmin, Akazienhonig. Am Gaumen einnehmende Saftigkeit, enorm spannungsgeladen, kompakt, nobler Schmelz und mit einem himmlisch mineralisch-salzigen Finish. Ein Klasse für sich! Un grand vin de garde, sagen die Franzosen. Vorab dekantieren.