Pouilly-Fuissé Les Crays

Pouilly-Fuissé Les Crays 2017

AOC Éric Forest

17/20 Punkte Guide vert 2020
Toujours très équilibré, Les Crays est l'archétype d'un grand vin de l'appellation. Un style parfait où le chardonnay se donne des airs de ténors de la Côte-d'Or, alliant maturité, boisé noble et minéralité étirée.

Bewertung(en)

Revue Du Vin 17/20

Produzent

Eric Forest

Land / Region

Frankreich, Burgund

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Chardonnay

Ausbau

12 Monate in Barriques gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2028

Trinktemperatur

9-11 Grad

Alkoholgehalt

13,5%

Passt zu

Fisch gedünstet, Fisch gegrillt, Geflügel, Kalb

Verfügbare Jahrgänge

Verfügbare Grössen

Die Trauben stammen aus verschiedenen nach Süden ausgerichteten Parzellen unterhalb des Roche de Vergisson. Die Reben wurden zwischen 1930 und 1966 angepflanzt. Gehaltvolles Bouquet, Mandeln, Haselnuss, Margeriten, Akazienhonig, generöser mineralischer Touch. Am Gaumen enorm präzis, geradlinig, kompakt, lebendig und mit einem unendlich noblen, salzigen Finale. Ein Meditations-Chardonnay. Vorab dekantieren.
0,75
42.80 CHF
57.07 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 112247

Persönliche Vorschläge

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