Riesling Zöbing DAC

Riesling Zöbing DAC 2014

Weingut Hirsch, Kamptal, Bio

92/100 Falstaff Weinguide 2015/16
Mittleres Gelbgrün. Zart nach Pfirsich und Ananas, ein Hauch von frischen Mandarinenzesten, noch etwas zurückhaltend. Am Gaumen weißer Weingartenpfirsich, frische Struktur, zitroniger Touch, salzig-mineralisch, trinkanimierend und finessenreich.

Bewertung(en)

Falstaff 92/100

Produzent

Hirsch

Land / Region

Österreich, Niederösterreich

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Riesling

Trinkreife

Jetzt bis 2020.

Trinktemperatur

8-10 Grad

Alkoholgehalt

12%

Passt zu

Apéritif, asiatische Speisen, Spargel

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
Die Trauben stammen aus verschiedenen Terrassenlagen rund um den Ort Zöbing. Mehrere Monate auf der Feinhefe gereift. Zartduftende Nase, Ginster, Litschi, Limetten, Eisenkraut. Quirlig, frisch und mit einem saftigen Säurebogen am Gaumen. Ideal zum Apéro, zu Fisch oder zu Geflügel.
0,75

Restposten

15.80 CHF

19.80 CHF

21.07 CHF / l.
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Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 108956

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