Simbiosi IGT

Simbiosi IGT 2015

Bindi Sergardi

94/100 Punkte James Suckling, September 2018
Another pronounced yet remarkably fresh nose for a 2015 Super Tuscan with notes of graphite, crushed stones, lavender, blackcurrants and cedar. Full body, wonderful fruit and acid balance, ripe yet grippy tannins and a long, chewy finish. Drink in 2021.

Bewertung(en)

James Suckling 94/100

Produzent

Bindi Sergardi

Land / Region

Italien, Toscana

Kategorie

Rotwein

Traubensorte(n)

Merlot, Cabernet Sauvignon

Ausbau

15 Monate in Barriques gereift.

Trinkreife

Jetzt bis 2027

Trinktemperatur

16-18 Grad

Alkoholgehalt

14%

Passt zu

Hartkäse, Rind, Schwein, Wild

Verfügbare Jahrgänge

Verfügbare Grössen

Eine exklusive Cuvée aus Merlot und Cabernet Sauvignon. Generöses Bouquet, schwarze Schokolade, Zimt, Backpflaumen, Weichselkirschen, Bittermandeln, balsamische Noten. Am Gaumen mundfüllend, kompakt, schmelzige Konturen und mit noch jugendlichen, griffigen Tanninen.
1,50
78.00 CHF
52.00 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 112935

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