Vertus Premier Cru

Vertus Premier Cru 2005

Coeur de Terroir, Extra Brut
Pascal Doquet Champagne

92/100 Punkte Robert Parker, June 2016
The intensely yellow-colored 2005 Vertus Premier Cru Coeur de Terroir is a partly barrel-fermented (malolactic included) Chardonnay from the best parts of Vertus. Disgorged in April 2015 with five grams of dosage, this is a rich, round and full-bodied cuvée with great finesse and elegance. Chalky textured, the finish is pure, fresh and salty. The ripe Chardonnay fruit and chalky minerality are really persistent. This is a perfectly balanced and well-structured Vertus cru that is ready to be enjoyed today, but can be cellared for five or more years.

Bewertung(en)

Parker 92/100

Produzent

Doquet Pascal

Land / Region

Frankreich, Champagne

Kategorie

Schaumwein

Traubensorte(n)

Chardonnay

Ausbau

Rund 40% des Jungweins wurde in Holzfässern ausgebaut. Über 10 Jahre Flaschenreifung. Degorgiert am 19. Sept. 2016.

Trinkreife

Jetzt

Trinktemperatur

9-11 Grad

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
100% Chardonnay. Die Reben gedeihen inmitten des historischen Herzstücks in Vertus. Faszinierend nobles Bouquet, Baum- und Haselnüsse, noble Gebäcknoten, Schiefer, attraktiver Sherry-Touch. Am Gaumen nobel, strukturiert, kompakt, enorm dicht, feinste Perlage, fantastisch nachhaltig und mineralisch-salzig im Finale. Ein himmlischer Speisebegleiter.
0,75

Schaumweine

64.50 CHF

76.00 CHF

86.00 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 110794

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