Vitovska

Vitovska 2015

Venezia Giulia IGT, Edi Kante

90/100 Punkte Robert Parker August 2019
The 2015 Vitovska is a glossy and rich expression of this grape from the Italian-Slovenian karst. I picked up some notes of glycerin along with fragrant stone fruit and candied orange peel and almond. It starts off slow and closed, but it brings a nice intensity. Aged in oak for one year, it's a bit thin and dry in the mouth. I see it pairing well with some big, juicy scallops pan-seared in butter and sherry.

Bewertung(en)

Parker 90/100

Produzent

Kante Azienda Agricola

Land / Region

Italien, Friuli-Venezia Giulia

Kategorie

Weisswein

Traubensorte(n)

Vitovska

Ausbau

12 Monate in gebrauten Barriques gereift und anschliessend weitere 6 Monate im Tank.

Trinkreife

Jetzt bis 2027

Trinktemperatur

8-10 Grad

Passt zu

Fisch gegrillt, Kalb, Schalen- und Krustentiere, Ziegenkäse

Verfügbare Grössen

  • 75 cl
Vitovska ist eine alte, autochthone Rebsorte, die erst in den 80er-Jahren wiederentdeckt und kultiviert wurde. Kühles, reintöniges Bouquet, Minze, Farn, Lindenblüten, Schiefer, delikat rauchige Nuancen. Am Gaumen saftiger Auftakt, tänzerisch frisch, tolle Balance und mit einem fantastischen, lang anhaltenden Gaumenfluss. Eine ganz besondere Delikatesse.
0,75
32.00 CHF
42.67 CHF / l.
Merkliste

Kundenmeinungen

  • Art.Nr.: 110896

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